Qui pourrait résister à une brioche sucrée remplie de chocolat blanc ? La vérité est que je ne peux pas, et tout le monde dans ma maison a un penchant pour le sucré, alors vous pouvez imaginer que chaque fois que je les fais, ça finit par être une vraie fête.
Brioche au chocolat blanc: quels sont les ingrédients à réunir?
Pour préparer votre recette de brioche au chocolat blanc, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoi
– 400 g de farine de blé tout usage
– 100 g de beurre non salé
– 100 ml de lait
– 100 g de sucre
– 3 oeufs taille L
– 12,5 g de levure fraîche ou 5 g de levure déshydratée
– 1 pincée de sel
– 20 onces de chocolat
– 500 ml d’huile pour la friture
